玻(bo)璃瓶(ping)，能重復使用(yong)，攜帶不(bu)便，但有(you)清理不(bu)清交叉污染，造假屢禁不(bu)止的現象，人們不(bu)敢(gan)放心。

塑料瓶，相(xiang)對(dui)于于玻(bo)璃說(shuo)，對(dui)氧與一氧化(hua)(hua)碳的(de)滲透系(xi)數較大，它(ta)會(hui)導(dao)致被包(bao)裝(zhuang)物(wu)體與包(bao)裝(zhuang)物(wu)之(zhi)間發生化(hua)(hua)學反(fan)應，被包(bao)裝(zhuang)物(wu)也因被氧化(hua)(hua)而(er)使口味發生劣變，而(er)塑料制(zhi)品的(de)老(lao)化(hua)(hua)也影響(xiang)外觀質(zhi)量(liang)，不美觀實用，且污染環境。

隨著新(xin)材料(liao)與(yu)新(xin)技術的不斷(duan)應(ying)用，目(mu)前已經(jing)出現(xian)PC、PET、PEN、PET與(yu)PEN的混合材料(liao)，以(yi)及(ji)PETG等其他新(xin)型塑料(liao)為代(dai)表的塑料(liao)。它們各有什么優缺點呢?

PC優點是能耐120℃以上高溫、機械強度大，但價貴(gui)而阻氣(qi)性差，已(yi)逐漸退(tui)出了(le)啤酒包裝領域。據報道，現在又有改良(liang)型的(de)PC被重新(xin)推向市場。

PEN具(ju)有良好的耐(nai)熱和氣體阻隔性，能抗紫外線，也(ye)能承受巴氏殺菌和高溫浸洗溫度，其使用(yong)壽命可超過6個月(yue)，重量輕(qing)，但成本高，限制了PEN的推(tui)廣使用(yong)范圍。

于是(shi)出(chu)現了PET，但(dan)由(you)于其不耐高溫，所以適合冷殺菌(jun)啤(pi)酒，因為殺菌(jun)啤(pi)酒使用膜過(guo)濾技術，不經過(guo)巴氏滅菌(jun)或高溫瞬時(shi)滅菌(jun)。但(dan)不能(neng)很好地阻隔氣體的(de)滲(shen)透(tou)，不但(dan)二氧化碳含量(liang)低(di)，還(huan)易使啤(pi)酒氰(qing)化變質，其應用因而受到很大局限。但(dan)PET是(shi)開發較早、產量(liang)較大、應用較廣的(de)聚酯產品。

PET可以方便地(di)通過快速冷(leng)卻(que)的(de)方法得(de)到基本(ben)處(chu)于(yu)非晶態(tai)、高(gao)透(tou)明(ming)、易拉伸(shen)的(de)PET制品，所以作為包裝材料時，PET既可制成雙向拉伸(shen)包裝膜，又可由非品態(tai)瓶(ping)坯得(de)到高(gao)強度、高(gao)透(tou)明(ming)的(de)拉伸(shen)吹(chui)塑(su)瓶(ping)，還可以直接(jie)擠出或吹(chui)塑(su)成非拉伸(shen)中空(kong)容器。

PET薄膜具有(you)透明、耐油、保香、衛生(sheng)可靠和使用(yong)溫(wen)度(du)范圍廣等(deng)性能（高溫(wen)蒸(zheng)和冷(leng)凍包裝均可），尤其是(shi)拉伸塑瓶成(cheng)型的(de)，其中應用(yong)較多(duo)的(de)是(shi)幾十毫(hao)升(sheng)到2升(sheng)的(de)小型瓶，也有(you)容量為30升(sheng)的(de)大型瓶。